Наявність зайвих кілограмів – один з найпоширеніших наслідків дисфункції щитовидної залози. Гіпотиреоз діагностують у людей різного віку, проте у жінок після шістдесяти ймовірність розвитку даного захворювання дещо вищий, ніж у всіх інших. Як схуднути при гіпотиреозі і чи можливо це?
Уповільнений метаболізм – повільне спалювання калорій
Порушення в роботі щитовидної залози дуже часто призводять до набору зайвої ваги. T4 і Т3, гормони щитовидної залози відповідають за обмін речовин і забезпечення клітин необхідної їм енергією. Ці гормони також відіграють вкрай важливу роль у спалюванні калорій. При зниженому рівні гормонів щитовидної залози механізм спалювання калорій, що надходять в організм сповільнюється, кожна калорія практично подвоюється, чому процес схуднення стає набагато складнішим. При цьому гіпоактивність щитовидної залози може супроводжуватися слабкістю, частими запорами, низькою температурою верхніх і нижніх кінцівок, сухістю шкіри, ламкістю волосся а також низькою частотою пульсу.
«Живлення» щитовидної залози
Для нормальної роботи щитовидки критичне значення має правильне харчування з достатнім вмістом мінералів, особливо йоду, селену, заліза і цинку. Особливу увагу слід приділяти споживанню йоду і селену, саме цих мінералів часто не вистачає в раціоні сучасної людини. Йод, який надходить в організм з їжею, щитовидну залозу перетворює в гормони T2, T3 іT4. Багатими джерелами йоду є йодована сіль і їстівні водорості, а селен присутній у продуктах тваринного походження, морепродуктах і молоці.
Як схуднути при гіпотиреозі: програма схуднення
Насправді програма позбавлення від зайвих кілограмів при дисфункції щитовидної залози мало чим відрізняється від системи схуднення здорової людини, але, звичайно, певні особливості раціону присутні. Схуднути при гіпотиреозі щитовидної залози можна, головне – дотримуватися певних правил у харчуванні та способі життя.
Крок перший: постановка правильного діагнозу
Перш ніж сідати на будь-яку дієту, слід пройти діагностику і визначитися з лікуванням присутньої дисфункції щитовидки. Діагноз ставиться на основі аналізу крові з вимірами рівнів гормонів щитовидної залози. При діагнозі «гіпотиреоз» найчастіше прописується прийом левотироксину, синтетичного T4, в кількостях, необхідних для нормалізації рівня гормонів. На сьогоднішній день також доступні препарати, в яких міститься і Т4 і Т3, а також ліотіронін, синтетичний Т3, який приймається самостійно або в комбінації з Т4. Саме низький рівень Т3 гальмує втрату ваги.
Крок другий: правильні поєднання
Беручи гормони і плануючи дієту, при гіпотиреозі вкрай важливо слідувати рекомендаціям медиків, так як певні продукти і вітаміни можуть впливати на здатність організму засвоювати препарати. Наприклад, дієтичні добавки, що містять кальцій і залізо, знижують засвоюваність гормонів, тому гормоновмістимі препарати рекомендується приймати вранці, за чотири години до прийому продуктів, багатих кальцієм і залізом.
Також при гіпотиреозі не рекомендується зловживати зобогенними продуктами, які блокують тіроідні пероксидазу, ензиму, що відповідає за з’єднання тирозину і йоду з подальшим утворенням гормонів щитовидної залози. До таких продуктів відносяться неферментованого соєві продукти, бобові і сирі овочі сімейства хрестоцвітих, такі як брокколі, цвітна і брюссельська капуста. Теплова обробка і ферментація знижують вміст речовин, що провокують зоб, в цих продуктах.
Крок третій: збалансована дієта і протеїновий сніданок
При гіпотиреозі дуже важливо дотримуватися режиму харчування і правильний баланс калорій. Кожний прийом їжі повинен містити 20-30 мг якісного білка. Білок насичує організм на довший термін, ніж жири і вуглеводи, а також сприяє зміцненню задіяних у процесі обміну речовин тканин. Найкраще основну частину добової дози білка приймати під час сніданку, саме вранці наші м’язи потребують підвищеного надходження білка (виняток становить лише кілька годин після тренувань). Не всі джерела білка однаково добре живлять і насичують м’язи, наприклад, сироватковий протеїн, багате джерело амінокислот з розгалуженими ланцюгами (BCAA), більш ефективний у цьому плані, ніж інші джерела білка.
Крок четвертий: клітковина – так, вуглеводи і рафінований цукор – ні
Рафіновані вуглеводи – джерело «порожніх» калорій, саме такі калорії не просто уповільнюють процес схуднення, по суті, вони перешкоджають усуненню зайвих кілограмів. До того ж в рафінованих вуглеводах практично немає дієтичної клітковини, а клітковина надзвичайно важлива у формуванні нормального стільця. Достатнє споживання харчової клітковини дозволяє уникнути викликаних гіпотиреозом запорів, а також знизити калорійність, необхідний для втрати ваги. Рекомендована добова доза клітковини становить 25-30 м тим, хто не звик до такого обсягу клітковини, рекомендується поступово збільшувати в раціоні кількість продуктів, що містять клітковину. Поступове підвищення дози харчової клітковини дозволить уникнути підвищеного газоутворення і здуття живота.
В процесі схуднення при дисфункції щитовидної залози також вкрай важливо відмовитися від вживання крахмаловмістних вуглеводів. Рекомендується включити в раціон хліб з пророщеного цільного зерна, замінити макаронні вироби солодкою картоплею, а білий рис – коричневим. Дуже важливо стежити за розміром порцій, якщо ви звикли варити дві чашки рису, постарайтеся скоротити порцію до однієї. В якості перекусів можна з’їсти банан, а якщо вам вже зовсім важко відмовитися від солодкого, з’їжте персик.
Рафіновані олії пригнічують функції щитовидної залози і провокують набір зайвої ваги. Приємний виняток в даному випадку становить кокосова олія, яке навпроти нормалізує роботу щитовидки, стимулює обмін речовин і перешкоджає набору зайвої ваги.
Кокосову олію можна додавати в їжу або просто їсти ложкою, починаючи з невеликих порцій і збільшуючи обсяг у міру звикання організму до нового продукту. Добова доза кокосової олії, рекомендована дієтологами, становить три з половиною столові ложки. Не обов’язково за раз з’їдати весь денний обсяг, розділіть його на кілька прийомів протягом дня.
Крок п’ятий: регулярні фізичні навантаження і силові тренування
Для стимуляції процесу обміну речовин достатньо навіть декількох хвилин фізичного навантаження. Кілька інтенсивних стрибків або підйом по сходах пішки замість використання ліфта достатньо для розгону метаболізму. Силові тренування в поєднанні з регулярним споживанням якісних протеїнів сприяють зростанню м’язової маси, що в свою чергу стимулює інтенсивність основного обміну речовин. М’язи займають менше місця, ніж рівний їм за вагою обсяг жиру, тому тренована людина виглядає більш стрункішою і підтягнутою.
Гіпотиреоз – не привід відмовитися від боротьби за красиву фігуру. Головне запастися терпінням, і дотримуватися комплексного підходу до проблеми зайвої ваги. Ставте цілі і впевнено йдіть до їх досягнення і вже дуже скоро ви помітите перші позитивні результати.
