Кунжутне насіння — це справжній скарб для здоров’я. Завдяки своєму багатому складу воно має потужні антиоксидантні та очищувальні властивості. Кунжут активно використовується як засіб для профілактики онкологічних захворювань, а також для виведення вільних радикалів, токсинів і шкідливих продуктів метаболізму, повідомляє poradnica.com.
Основні корисні властивості кунжуту
- Очищення організму. Кунжут допомагає позбутися токсинів і покращує обмін речовин.
- Антиоксидантний захист. Завдяки високому вмісту антиоксидантів насіння сприяє зменшенню впливу вільних радикалів, уповільнюючи процеси старіння.
- Покращення травлення. Кунжут має легкий проносний ефект, допомагаючи підтримувати здоров’я шлунково-кишкового тракту.
- Зміцнення кровоносної системи. Олія з кунжуту покращує згортання крові, тому її використовують при лікуванні захворювань, таких як геморагічний діатез.
Як правильно вживати кунжут
Кунжутне насіння дуже калорійне — 582 ккал на 100 г. Тому для дорослої людини рекомендується споживати не більше 20–30 г насіння на добу.
Кунжут підходить для:
- Додавання в салати та випічку.
- Використання у вигляді пасти (тахіні).
- Приготування корисної кунжутної олії для заправок і косметичних цілей.
Чи можна вживати кунжут під час дієти?
Для тих, хто прагне схуднути, кунжут варто вживати обережно через його високу калорійність. Проте у помірних кількостях він допоможе підтримувати баланс корисних жирів і мікроелементів у раціоні.
Безпечність та протипоказання
Кунжут не є алергеном і зазвичай добре переноситься. Проте надмірне вживання може призвести до зайвого калорійного навантаження. Для досягнення користі без шкоди важливо дотримуватися рекомендованих доз.
Увага! Інформація в статті має ознайомчий характер. Перед використанням кунжуту для лікувальних цілей проконсультуйтеся з лікарем.
