Дітям не варто давати солодкі сухі сніданки, а дорослим слід уникати надмірної кількості вуглеводів і жирів, повідомляє poradnica.com. Дієтологиня з Австралії Сьюзі Барел поділилася своєю думкою щодо продуктів, які не варто вживати на сніданок, і назвала найкорисніші варіанти для ранкового прийому їжі.
Чому варто відмовитися від готових сніданків
Серед найгірших варіантів для сніданку Барел називає піту та інші подібні хлібні вироби. Вони містять багато вуглеводів і практично не мають корисних нутрієнтів. Одна така коржик може містити до 80 грамів вуглеводів, що призводить до різкого стрибка рівня цукру в крові.
Не менш шкідливими є солодкі пластівці та інші готові сніданки. Вони також майже не містять клітковини та корисних речовин, але багаті на цукор і швидкі вуглеводи, що спричиняють нестабільність рівня глюкози вранці.
Окрім цього, такі пластівці мають ще два суттєві мінуси:
- Вони не забезпечують тривалого насичення, що може призвести до переїдання протягом дня.
- Привчають дітей до надмірного споживання солодкого, що підвищує ризик розвитку ожиріння.
Корисні альтернативи для сніданку
Щоб забезпечити організм необхідними нутрієнтами, варто обирати несолодкі пластівці, цільнозернові або гранолу. Їх можна вживати з грецьким йогуртом або цільним молоком, додаючи трохи меду, ягід чи фруктів.
Ще один корисний варіант – яєчня з овочами та тостами з цільнозернового хліба. Для людей без зайвої ваги та проблем із метаболізмом можна доповнити сніданок смаженим беконом у помірній кількості.
Висновок
Вибір правильного сніданку важливий для здоров’я та енергії на весь день. Варто уникати солодких готових сніданків і віддавати перевагу продуктам, багатим на білки, корисні жири та клітковину.
Увага! Стаття має ознайомчий характер і не є медичною рекомендацією. Перед внесенням змін у раціон варто проконсультуватися з лікарем.
