Чудова пряність з Південної Азії під назвою імбир, з’явилася на ринках відносно недавно, проте відразу ж завоювала величезну популярність. Виною тому слава імбиру як «ліків від тисячі хвороб». Не дарма ж в Аювердичній медицині імбир займає одне з найпочесніших місць. У нас же ця рослина, насамперед, використовується в різних дієтах, а тому в даній статті дізнаємося, як пити імбир, щоб зробити свою фігуру стрункою.
Імбирний чай
Говорячи про схуднення, на думку, перш за все, приходить імбирний чай. Це простий, але дуже ефективний засіб здатний зробити процес позбавлення від зайвих кілограмів непомітним і дуже приємним. До того ж такий напій можна вживати не тільки вдома, але також на роботі і навіть у дорозі. Існує кілька варіантів приготування імбирного чаю. Найбільш простий і зручний – додати сухий порошок натертого імбирного кореня в готовий чай. Придбати сухий порошок можна практично в будь-якому магазині, проте максимального ефекту від дієти можна домогтися, використовуючи свіжий корінь. Розглянемо варіанти приготування чаю з імбиром.
Рецепт №1
Щоб приготувати виключно корисний засіб для схуднення, необхідно взяти 4 см свіжого кореня імбиру, очистити його і нарізати тонкими скибочками. На додаток до цього продукту необхідно очистити 2 зубчики часнику. Помістивши обидва продукти в термос, необхідно додати літр окропу і настоювати 1,5- 2 години. Процідивши готовий настій його можна вживати протягом дня.
Рецепт №2
Взявши частина кореня імбиру (3-4 см), його потрібно очистити від шкірки і нарізати тонкими скибочками. Готову масу потрібно помістити в термос, залити 1 літром окропу і настоювати 2 години. Після цього засіб потрібно процідити, додати ложку лимонного соку і ложку меду.
Рецепт №3
Як і в двох попередніх випадках, для приготування напою необхідно нашаткувати 4 см свіжого кореня імбиру, а потім занурити його в термос. Туди ж слід відправити невелику кількість подрібненої м’яти. Заливши продукти літром окропу слід залишити їх на пару годин настоюватися. За певний час рідину потрібно процідити, додати в неї 50 мл меду і стільки ж лимонного соку.
Дієтологи настійно радять пити такий напій за пів години до кожного з прийомів їжі. При цьому в день вартує випивати близько 2 л імбирного чаю, головне невеликими порціями і маленькими ковтками.
Як діє імбирний чай
Перш за все, цей чудовий напій допомагає нормалізувати апетит. Сприяє цьому яскравий смак імбирного напою. Справа в тому, що насичення (почуття ситості) настає не тільки від кількості поглиненої їжі, але і від смаку, кольору і запаху їжі або питви. Крім наповнення шлунку ще має з’явитися відчуття задоволення від з’їденого або випитого. Насичений смак і запах імбирного чаю якраз і доставляє це задоволення, і в результаті голод притупляється. Це підтверджують і дослідження японських вчених, які встановили, що у формуванні апетиту беруть участь і смакові рецептори.
Відчуття ситості дає повний шлунок, в результаті, почуття голоду можна знизити, випивши склянку чаю, приготованого за вказаними вище рецептами, який заповнить порожній простір. Адже шлунку важливий об’єм, рідина заповнить шлунок і відчуття голоду відступить.
Ще одним поясненням зменшення апетиту може стати те, що часто почуття спраги плутають з почуттям голоду, організм просто хоче пити, а не їсти. Випивши склянку рідини, якраз можна задовольнити це бажання.
Крім того, розглянутий напій помітно покращує травлення. Через це їжа, яка потрапила в шлунок, набагато швидше перетравлюється і не встигає відкладатися у вигляді жиру. А ось мінерали, вітаміни і необхідну енергію людина отримує в повному обсязі.
Ще одним сприятливим фактором стає проносна дія, завдяки якій кишечник набагато швидше очищається, а людина, позбавлена від тяжкості в шлунку, відчуває легкість і комфорт.
Варто також відзначити, що імбир покращує процес кровотворення, метаболізм і обмінні процеси в організмі. До того ж під впливом цього чудового продукту організм очищається від шлаків і токсинів.
Такий чай підвищує настрій, що робить процес схуднення більш приємним. В результаті, не виникає психологічне напруження, яке призводить до збільшення апетиту, і зайва вага повертається.
Знаючи, як пити імбир для схуднення, варто лише запам’ятати протипоказання до його вживання. Не варто вживати такий напій особам з алергією на цитрусові фрукти, тим, у кого є внутрішні кровотечі, виразки, гастрит або коліт. Жінкам, які виношують дитину, можна пити його тільки після узгодження з лікуючим лікарем.
