Поліпшить робочу пам’ять людини навіть вживання напою з додаванням 50 мг кофеїну. До такого висновку прийшли тайські фахівці.
Наукові співробітники Махідольського університету для проведення дослідження запросили 25 чоловіків, після чого розділили їх на дві групи. Представникам першої з них дали чашку ароматизованої рідини з 50 мг кофеїну. Саме стільки цього продукту міститься в 0,5 чашки заварної кави. Друга група була контрольною в рамках проведеного експерименту.
Експерти з Таїланду вимірювали рівень активності головного мозку респондентів за допомогою ЕЕГ, а потім закликали добровольців зробити пару тестувань для визначення їх інтелектуальних здібностей. Після цього учасники досвіду випивали напій. Через тридцять хвилин люди знову проходили тести і вимірювання, а потім вони протягом п’яти хвилин виконували ще одні необхідні вправи. Через тиждень вчені повторили експеримент, помінявши запрошених респондентів місцями.
Результат показав, що через пів години після розпивання кави знижувалася ступінь активності альфа-хвиль в мозку людини. Увага, робоча пам’ять і швидкість зорової обробки, навпаки, помітно поліпшувалася. Також у людей, які брали участь в дослідженні, зникала сонливість.
