Кава давно визнана корисним напоєм, який покращує енергію, підвищує продуктивність та навіть знижує ризик серцево-судинних захворювань. Однак нове дослідження, опубліковане в Клінічному журналі Американського товариства нефрологів, вказує на можливі негативні наслідки споживання кави для нирок, повідомляє poradnica.com.
Що саме вивчали вчені?
У дослідженні фахівці аналізували метаболіти — біологічно активні сполуки у сироватці крові, які утворюються після споживання кави. Вони досліджували зв’язок між цими метаболітами та ризиком розвитку хронічних хвороб нирок.
Було проведено два великих дослідження:
- У першому середній вік учасників складав 54 роки. Каву щодня пили 56% учасників, а 32% споживали більше двох чашок на день.
- У другому середній вік учасників складав 48 років. Щодня каву вживали 57% учасників, а 38% випивали більше двох чашок.
Основні висновки
Дослідники виявили 20 унікальних метаболітів у сироватці крові учасників, пов’язаних зі споживанням кави. Три з них мали зв’язок із ризиком виникнення хронічних хвороб нирок:
- Один із метаболітів, навпаки, сприяє захисту нирок і може покращувати їхній стан.
- Два інші метаболіти вказують на потенційну шкоду, оскільки вони пов’язані з підвищенням ризику захворювань цього органу.
Що це означає для любителів кави?
Попри нові дані, не варто поспішати виключати каву з раціону. Вплив напою на організм залежить від багатьох факторів: кількості випитої кави, загального стану здоров’я, індивідуальних особливостей організму та способу життя.
Поради для безпечного споживання кави:
- Дотримуйтесь помірності. Одна-дві чашки кави на день є безпечними для більшості людей.
- Звертайте увагу на стан здоров’я. Якщо у вас є проблеми з нирками або схильність до їхніх хвороб, обговоріть споживання кави зі своїм лікарем.
- Вибирайте якісний напій. Перевагу варто віддавати натуральній каві без добавок.
Увага!
Інформація, представлена у статті, має ознайомчий характер і не є рекомендацією до дії. За будь-яких питань, пов’язаних зі здоров’ям, звертайтеся до кваліфікованого лікаря.
