додому Дієти і харчування

Як приготувати курячі рулети з плавленим сиром?

848
0
Соціальні

Cмачні рулети можна приготувати на обід або подати до святкового столу. Вони чудово поєднуються з будь-яким гарніром!

02-12-14-foto-500x326-1

Інгредієнти найпростіші:

  • 2 курячих філе,
  • одна ріпчаста цибуля,
  • одна морква,
  • плавлений сирок,
  • соняшникова олія для обсмажування,
  • перець і сіль за смаком.

Для цього необхідно розрізати куряче філе, відбити його кухонним молотком, поперчити і посолити. Плавлений сирок нарізати пластерками. Цибулю також нарізати, а моркву натерти на тертці і трохи обсмажити на соняшниковій олії. Обсмажені овочі і плавлений сирок викласти на філе. Після цього рулети скручуємо і фіксумо нитками або зубочистками.

Рулетики обсмажуємо на соняшниковій олії, після чого викладаємо їх на кухонну серветку, щоб прибрати зайве масло. Нитки або зубочистки знімаємо.

Цю закуску можна подавати до будь-якого гарніру. Вона відмінно поєднується і з алкогольними напоями. Зверніть увагу, що рулетики краще подавати гарячими. Якщо рулети охолонуть, просто розігрійте їх в мікрохвильовці.