Далеко не всім людям відомо про те, наскільки шкідливою є готова їжа, упакована в пластик. Через швидкий ритм життя в місті людина звикає перекушувати саме такою їжею, проте підсумки дослідження показують, що покупці даних продуктів протягом року з’їдають до 2 поліетиленових пакетів.
Відповідна наукова робота була проведена британськими вченими, що представляють університет Портсмута. Вони провели простий розрахунок, оскільки одна порція такої їжі містить не менше 200 мікрочастинок пластика – їх розміри часто складають до 5 міліметрів. Дослідники вирішили розділити їжу в своєму експерименті на 2 групи.
Перша категорія готувалася з “чистих” фермерських продуктів, які потім упакували в пластик. У другому випадку спочатку зміст пластикових мікрочастинок було вище в кілька разів. Експерти зробили висновок, що вони потрапляли в їжу за допомогою вакуумної упаковки. Мікропластик потрапляє в продукти і завдяки кухонному посуді. Що стосується шкоди мікропластику для здоров’я, то це питання ще належить детально проаналізувати.
