Якщо ви прагнете довго жити і при цьому завжди виглядати набагато молодше своїх років, намагайтеся поповнювати свій раціон харчування продуктами, що містять селен. Німецькими вченими було доведено, що недолік даного мікроелемента збільшує ймовірність розвитку раку і прискорює процеси старіння організму.
Вчені з Інституту експериментальної ендокринології берлінської клініки Шаріте (Німеччина) у співпраці з дослідниками з технічного університету в Брауншвейгу впевнені продукти мають величезний вплив на стан здоров’я людини. Фахівці стверджують, що такі продукти дозволяють надовго залишатися молодим і знижують шанси захворіти на рак.
Згідно з результатами лабораторних досліджень, проведених німецькими експертами, присутній в крові кожної людини білок селенопротеин, який відповідає за засвоєння селену з їжі, може бути вирішальним фактором у виробленні інших білків. Останні забезпечують організму захист від вільних радикалів, ось чому недолік селенопротеина відразу ж збільшує ризик виникнення онкологічних захворювань. Також в незахищеному від вільних радикалів організмі активізуються процеси стрімкого старіння органів і тканин.
На даний момент вчені працюють над методами, які б дозволили підтримувати постійно рівень селенопротеина в людському організмі на необхідному рівні. На сьогоднішній день найбільш оптимальними джерелами селену вважаються продукти харчування. До них відносяться яйця (жовток), спаржа, гриби, Кукурудза, бразильські горіхи і т. д.
Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.
