Вибір правильного харчування – основні заповіді здорової їжі під час вагітності може здатися складною справою, оскільки навколо так багато суперечливої ??інформації. Але у експертів є своя думка, що корисно їсти вагітним. Необов’язково вживати всі ці продукти, але ви можете вибрати кілька своїх улюблених і корисних під час вагітності.
Яйця
Притому, що одне яйце містить всього 90 калорій, в ньому більше 12 вітамінів і мінералів, і багато якісного протеїну, що дуже важливо для вагітності. Клітини плоду ростуть в геометричній прогресії, і кожна клітинка складається з протеїну. Крім того, самої майбутньої матері теж потрібен протеїн.
Яйця багаті холіном, який сприяє загальному зростанню і здоров’ю мозку дитини, і перешкоджає утворенню дефекту нервової трубки.
Раніше вважалося, що яйця багаті холестерином, але це не підтверджено. Насичені жири набагато шкідливіші для рівня холестерину, ніж холестерин, природним чином міститься в їжі. Яйця відносно бідні насиченими жирами.
Здорові жінки з нормальним рівнем холестерину можуть вживати одне-два яйця в день. Якщо у вас підвищений холестерин, їжте тільки яєчний білок.
Бобові
Квасоля, чечевиця, горох містять більше клітковини і білка, ніж всі інші овочі. Під час вагітності шлунково-кишковий тракт працює повільніше, що збільшує ризик запорів і геморою. Клітковина допомагає запобігти і полегшити ці проблеми.
Крім того, продукти, багаті клітковиною, багаті поживними речовинами. Бобові – хороше джерело заліза, кальцію і цинку.
Цільнозернові
Цільнозернові важливі під час вагітності, оскільки в них багато клітковини і поживних речовин, включаючи вітамін Е.
Їжте попкорн, вівсянку, ячмінь та інші цільні зерна.
Йогурт
Натуральний йогурт – прекрасне джерело білка, особливо грецький йогурт, в якому білка в два рази більше, ніж у звичайному. Йогурт багатий кальцієм, необхідним у раціоні вагітних. Якщо ви не будете вживати достатньо кальцію, то обмежене його кількість, яка є у вас, перейде до дитини.
Мета харчування під час вагітності полягає в тому, щоб забезпечити дитину всім, що їй необхідно, при цьому, не жертвуючи власним здоров’ям. Кальцій потрібен вашим кісткам, а також необхідний для формування здорового скелета малюка.
Темно-зелені листові овочі
Шпинат, капуста, буряк та інші зелені листові овочі багаті вітамінами та поживними речовинами, включаючи вітаміни А, С і К. Вони також корисні для здоров’я очей.
Нежирне м’ясо
М’ясо – прекрасне джерело високоякісного білка. Вибирайте пісне м’ясо, з якого зрізаний жир. Купуючи червоне м’ясо, вибирайте шматки, на 95-98% вільні від жиру.
Не їжте сосиски і м’ясну нарізку, добре не розігрів їх, тому існує невеликий ризик передачі дитині бактерій і паразитів.
Які горіхи корисні вагітним
- Волоські горіхи – хороше джерело омега-3 жирних кислот, поліненасичених жирів, що містяться всього в декількох продуктах. Найкращим джерелом омега-3 жирних кислот є жирна риба, але під час вагітності жінкам не рекомендується з’їдати більше 340 г риби на тиждень. Волоські горіхи також містять мононенасичені жири, які допомагають знизити холестерин і запобігти серцевим захворювання. Як і всі горіхи, волоські горіхи можуть заповнити вашу потребу в білку. Вагітним жінкам рекомендується вживати 75-100 г білка в день.
- Мигдаль, як і волоські горіхи, містить корисні ненасичені жири, що знижують рівень холестерину. Мигдаль не містить омега-3 жирних кислот. Не їжте мигдаль сирим, оскільки він може бути заражений сальмонелою або іншими бактеріями під час збору. Мигдаль містить близько 6 г білка на 30 м.
- Арахіс містить корисні ненасичені жири. 30 г арахісу приблизно на 10% поповнює щоденну потребу в фолаті, вітаміні групи В, який перешкоджає дефекту нервової трубки у плода, якщо вживати його до вагітності і в першому триместрі. Арахіс також містить ніацин, інший вітамін групи В. 30 г арахісу забезпечить вам 7 г білка. Проте, арахіс може викликати алергію. Якщо у вас в родині є випадки алергії, поговоріть з лікарем, перш ніж вживати арахіс під час вагітності.
Крім волоських горіхів, мигдалю і арахісу, під час вагітності рекомендується їсти фундук та фісташки.
Дізнайтесь більше:
- Які фрукти корисні вагітним – набір вітамінів
- Вітаміни для планування вагітності
- Які сни сняться вагітним жінкам?
Корисні фрукти для вагітних
- Авокадо – один з фруктів, багатих на фолієву кислоту. Під час вагітності необхідно вживати багато фолієвої кислоти.
- Манго не просто смачний, а й корисний. Манго покращує травлення і містить вітаміни А і С, корисні для вагітних.
- Виноград багатий вітаміном А, який стабілізує швидкість обміну речовин. Виноград також містить фолат, калій, фосфор, магній і натрій, корисні під час вагітності.
- Лимон жінки часто їдять, щоб допомогти травленню і позбутися від нудоти і ранкових нездужань під час вагітності. Лимон очищає організм і виводить токсини.
- Банани полегшують спорожнення кишечника і сприяють очищенню організму.
- Ягоди багаті антиоксидантами, і вважаються одним з найбільш корисних продуктів. Їжте чорниці, малину, полуницю, смородину, вишню і інші ягоди під час вагітності.
- Солодкі, свіжі апельсини володіють ідеальним смаком для вагітної жінки. Крім того, вони багаті вітамінами та поживними речовинами.
- Яблука –це дуже корисний фрукт, багатий важливими вітамінами.
Яка риба корисна для вагітних
Морепродукти – прекрасне джерело білка, заліза і цинку, дуже важливих для розвитку і зростання плоду. Омега-3 жирні кислоти можуть сприяти розвитку мозку дитини.
Їжте рибу, в якій багато омега-3 жирних кислот, а саме:
- Лосось;
- Анчоуси;
- Оселедець;
- Сардини;
- Форель;
- Макрель
Також корисно їсти креветки, сайду і зубатку.
Не їжте велику хижу рибу. Виключіть сиру рибу, суші, копчену рибу. Якщо ви їсте місцеву рибу, наводите довідки про її безпеку.
Готуйте рибу до внутрішньої температури не нижче 63 C. Риба готова, коли вона розділяється на волокна і стає матовою. Не їжте молюсків з нерозкритою раковиною.
