Збір анамнезу для консультації з питань харчування
Як дієтолог і лікар загальної практики, Тетяна Кіхтєва, моя мета – надати вам детальні та ефективні рекомендації. Щоб консультація дієтолога онлайн пройшла успішно, мені потрібно досконально розуміти стан вашого організму.
Процес починається з заповнення комплексної анкети. Цей документ містить понад 200 запитань, покликаних оцінити стан усіх ваших органів і систем. Цей етап має вирішальне значення як для онлайн, так і для очних консультацій у Харкові.
Крок 1: Попередня оцінка
Ви отримаєте детальну анкету електронною поштою. Вона охоплює широкий спектр аспектів здоров’я, зокрема:
- Шлунково-кишковий тракт
- Гормональний рівень
- Рівень стресу
- Серцево-судинне здоров’я
- Імунна система
- Репродуктивна та сечостатева системи
- Опорно-руховий апарат
- Потенційне запалення
Після того, як ви заповните і повернете анкету, я перегляну її, щоб оцінити загальний стан вашого здоров’я. На основі цієї первинної оцінки ми призначимо індивідуальну зустріч – або особисто, або через Skype для онлайн-консультацій.
Крок 2: Особиста зустріч з дієтологом
Особиста консультація триває близько години. Протягом цього часу ми продовжимо збирати дані про ваше здоров’я, дієту та спосіб життя.
Офлайн-консультація:
- Ми проведемо необхідні вимірювання, такі як антропометрія та каліперометрія (для визначення складу тіла).
- За допомогою біоімпедансного аналізу ми виміряємо відсотковий вміст жирової та м’язової тканини, води та мінералів у ваших кістках.
Онлайн-консультація:
- Я розповім вам, як заздалегідь провести базові самовимірювання, які допоможуть нам скласти ваш дієтичний план.
На основі інформації, зібраної під час консультації, я порекомендую індивідуальний план обстеження. Він може включати в себе
- УЗД внутрішніх органів
- Лабораторні аналізи для оцінки вуглеводного, білкового та жирового обміну, гормонального фону, функції печінки та нирок
- Діагностика непереносимості глютену та лактози
- Генетичні тести при необхідності
Крок 3: Індивідуальні рекомендації дієтолога
Ви надішлете мені результати аналізів на електронну пошту. Використовуючи всі зібрані дані, я розроблю для вас персоналізовану програму харчування. Вона включає в себе
- Розрахунок ключових показників здоров’я, таких як індекс маси тіла, абдомінальне ожиріння, ризик серцево-судинних захворювань та ідеальна вага як для естетичних, так і для медичних цілей.
- Індивідуальний план харчування, який враховує ваші гастрономічні вподобання.
- Практичні рекомендації щодо корекції споживання та балансу води, гормонального фону, обміну білків, жирів та вуглеводів.
- Нормалізація вітамінно-мінерального балансу та покращення мікрофлори кишечника і загального стану здоров’я.
Результати консультації ви отримаєте в електронному вигляді. Якщо у вас виникнуть запитання або вам знадобиться подальша допомога, я буду підтримувати з вами постійний зворотній зв’язок.
Підводячи підсумок
Незалежно від того, обираєте ви офлайн чи онлайн консультацію, процес буде ретельним та персоналізованим. Детально вивчивши стан вашого здоров’я або ви пройдете курси по дієтології, я можу розробити ефективний план харчування, який не лише покращить ваш раціон, але й поліпшить загальне самопочуття.
