Простий рецепт доступної страви.
Інгредієнти:
морква — 1 шт.;
варені яйця — 3 шт.;
твердий сир — 100 г;
часник — 2-3 зубки;
петрушка;
сметана чи майонез;
сіль, перець.
Приготування:
Морква має бути сира. Її треба почистити та натерти. Яйця та твердий сир також натріть на тертці. Подрібніть часник та петрушку, покладіть в салат.
Для заправки використовують сметану або майонез. Для кращого смаку можна їх поєднати 50/50. Не забудьте посолити салат та присипати чорним меленим перцем. Смачного!