Харчування – важлива складова життя кожної людини. Від нього залежить більшість процесів, які відбуваються в організмі.
Ми вже не раз розповідали вам про те, які продукти варто їсти, щоб не поправлятися, яких варто уникати, які краще їсти вранці, а які перед сном… Все це дійсно важливо, адже дозволяє тримати організм в тонусі і не переживати з приводу проблем зі шлунком! Але є ще щось. Виявляється, деякі продукти краще не поєднувати. Сьогодні ми розповімо саме про це. Запам’ятовуйте!
Різні види білка
Різні продукти, що містять білок, вимагають різних травних сполук в організмі, а також різної кількості часу на їх перетравлення. Наприклад, вам не варто їсти омлет з сиру і м’яса. Замість цього зробіть вегетаріанський омлет. Цього буде достатньо, щоб насититися!
Молоко з будь-якими іншими продуктами
Несподівано, правда? Молоко потрібно пити тільки “поодинці”. Саме поєднання молока з будь-якими іншими продуктами призводить до розладу шлунка. Ні в якому разі не пийте молоко після вживання редису і часнику. І ніколи не запивайте молоком кислі продукти і фрукти!
Чай, кава, алкогольні та безалкогольні напої з твердою їжею
Ці напої перешкоджають нормальному травленню. Будь-яка рідина розріджує ферменти, тому вам важко перетравлювати білки, жири та вуглеводи.
Холодна вода з приготованою їжею
Свіжоприготовані страви (гарячі!) легко засвоюються організмом. Холодна вода пригнічує можливості травлення і призводить до неефективного, неповного перетравлення. Організму доводиться працювати набагато сильніше.
Фрукти з будь-якими іншими продуктами
Фрукти швидко переходять в кишечник, де легко засвоюються і перетравлюються. Якщо ж змішати вживання фруктів з іншою їжею, то вони створять кисле середовище в шлунку, що утруднить травний процес.
Свіжоприготовані страви з напівфабрикатами/розігрітою їжею
Навіть якщо у вас дуже хороший холодильник, все одно з часом їжа втратить свої корисні властивості. Поєднання продуктів харчування на різних етапах свіжості (приготування) робить травний процес більш складним. Якщо ви будете уникати цих комбінацій, ваш шлунок скаже вам спасибі! Подбайте про своє здоров’я!
Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.
