Вітаміни в баночках можуть здатися зручним способом отримати всі важливі поживні речовини, але найкращий спосіб доставки корисних мікронутрієнтів — це вживання справжньої здорової їжі, вважає Крістін Кіркпатрік, дієтолог Клівлендської клініки в Огайо.
«У нас є безліч досліджень, які показують, що, коли ми розглядаємо їжу як біодоступне джерело певних поживних речовин, вітамінів і мінералів, вона, як правило, є одним з кращих варіантів», — стверджує Крістін Кіркпатрік.
Наприклад, ви можете прийняти капсулу риб’ячого жиру, але вживання жирної риби полегшує контроль над тим, що ви отримуєте. Індустрія добавок не регулюється так само, як продукти харчування, повідомляє видання. MedicalXpress.
Кіркапатрик припустила, що найкращий спосіб отримати суміш вітамінів і мінералів — є різноманітні продукти різних кольорів. Щоденне включення до раціону шести різних “кольорових” продуктів покращить стан здоров’я. Наприклад, вівсянка з додаванням ягід чорниці може стати гарним прикладом корисного сніданку, насиченого вітамінами та клітковиною.
Навіть кава має значення, оскільки цей напій насичений антиоксидантами. Однак у будь-якому випадку необхідна консультація лікаря, який підкаже, чи може у вас бути дефіцит певних вітамінів, радить дієтолог. Вітамін D, зокрема, може вимагати прийому вітаміну D, щоб отримати його в достатній кількості.
«Вітамін D, як правило, погано засвоюється з їжею. Добавка D3 більшою мірою імітує ультрафіолетові промені сонця», — зазначає Кіркпатрік.
Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.
