Літні люди, які віддають перевагу в харчуванні рибі і морепродуктів вмирають від серцевих нападів та інших серйозних захворювань на 30% рідше в порівнянні з іншими людьми похилого віку. Завдяки такому вибору вони живуть довше в середньому на 2,2 року, повідомляють вчені в статті.
“Притому, що регулярне вживання риби визнано частиною здорової дієти, зв’язок між рівнем риб’ячих жирів в крові людей похилого віку і їх смертністю ніхто раніше не намагався знайти. Результати нашого дослідження підтвердили той факт, що жирні кислоти Для здоров’я серцево-судинної системи вкрай важливі, і що ця користь в похилі роки додає кілька років життя”, — зазначив доктор Даріуш Мозаффарян (Dariush Mozaffarian) з Гарвардського університету.
До такого висновку Мозаффарян і його колеги прийшли після того, як проаналізували зібрані протягом 16 років спостережень дані про здоров’я серця і судин трьох тисяч літніх американців у віці 65 років або старше. В ході проекту добровольцям вимірювали тиск, брали кров на аналіз. Крім того Соціальні та медичні служби деяких штатів реєстрували випадки серцевих хвороб, а також причину смерті.
Люди похилого віку були розділені умовно на дві групи — “звичайних американців” і “любителів риби” з високим рівнем омега-3 жирних кислот в крові. Автори дослідження зіставили статистику хвороб і тривалість життя, виявивши, що учасники першої групи страждали від серцево-судинних захворювань на 30% рідше. Також у них рідше були відзначені інсульти, інфаркти та коронарна недостатність.
Дані факти впливали на довголіття громадян США похилого віку — в порівнянні зі “звичайними американцями” такі люди жили в середньому на 2,2 роки довше. Для досягнення позитивного ефекту, за словами Мозаффаряна і його колег, є морську рибу не обов’язково кожен день. Біологи стверджують, що досить з’їдати в тиждень по дві порції жирної морської риби для забезпечення організму необхідною кількістю жирних кислот.
Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.
