Смачний напій більшість людей пов’язані з дитинством. Какао має у складі вітаміни та мінерали, багато речовин, які корисні для здоров’я. Через високу калорійність дієтологи не рекомендують їм зловживати, особливо якщо при виготовленні було додано молоко та цукор. Яку шкоду напій може завдати організму людини.
Науково доведені факти користі какао:
- Завдяки поліфенолам – природним антиоксидантам – напій зменшує запалення, підвищує показники «хорошого» холестерину, активізує кровотік. Це зменшує ризики захворювань серця, інсульту.
- Флавоноїди сприяють виробництву оксиду азоту, що розслаблює стінки судин. Це викликає активізацію кровотоку, покращення функцій головного мозку.
- Завдяки виробленню триптофану, який передує серотоніну, що стабілізує емоції, піднімає настрій, протидіє депресії.
- Знижує ймовірність розвитку діабету другого типу. флавоноїди уповільнюють всмоктування вуглеводів у кишечнику, покращують вироблення інсуліну.
- Контролює вагу, посилює окислення жиру, якщо вживати напій без молока та цукру. Внаслідок поживності какао знижується апетит. Полегшує напад астми. Речовина теобромін знімає кашель, теофілін розслаблює дихальні шляхи, зменшує область запалення, розширює легені.
- Сполуки з антибактеріальними властивостями захищають ясна, зуби від карієсу, зберігають здоров’я ротової порожнини.
