Фруктовий салат – відмінна альтернатива калорійним десертам і здобам. Додайте до свого списку щоденних перекусів ласощі зі шматочків грейпфрута і апельсина, заправлених нежирним простим йогуртом і горіховою крихтою. Смачно, соковито і, безсумнівно, корисно – така вітамінна «бомба» не тільки допоможе в боротьбі із зайвими кілограмами, але і дозволить пережити міжсезоння без застуд. Немає часу для готування? Можна обійтися соком або смузі. Тим, хто має підвищену чутливість ШКТ, варто обов’язково додавати в салат пару ложок сколотин, стиглого авокадо або знежирених вершків.
Не нехтуйте шкірками цитрусових. З їх верхнього шару можна робити цедру – вона не тільки покращує смак каш, салатів і домашньої випічки, але і сприяє детоксу організму на клітинному рівні. Білий шар, що вистилає шкірку зсередини – альбедо – джерело пектинів: ці речовини ефективно абсорбують токсини.
Включіть у власний раціон грейпфрути і помело – по одному в день. Якщо ви прагнете позбутися від жирових відкладень, введіть в дієту м’якоть цих фруктів. Крім мінімальної калорійності, цитрусові містять ударну концентрацію вітамінів А і С, антиоксидантів, натуральних ліполітіков і каротину – мікроелементів, які беруть активну участь в розщепленні целюліту.
Обожнюєте апельсини і лайми? Відмінно! Вони нормалізують роботу травної системи і покращують обмінні процеси – саме тому ваша дієта може виявитися ще більш ефективною. І не забувайте про мандарини і лимони – перші стабілізують апетит і покращують самопочуття, а другі – надають позитивну дію на печінку, нирки і судини.