Легкі домашні цукерки зі смаком молочної карамелі: рецепт з трьох інгредієнтів

Приготування цих цукерок неймовірно просте і веселе, особливо якщо долучити дитину – вона точно отримає море задоволення!

Інгредієнти:

• кукурудзяний крохмаль — 180 г;
• згущене молоко — 200 г;
• сухе молоко — 2 столові ложки.

Як готувати:

1. На слабкому вогні підігрійте кукурудзяний крохмаль, постійно помішуючи, до температури 90°C.
2. Відокремте 3 столові ложки підігрітого крохмалю і відкладіть. До решти крохмалю додайте сухе молоко та згущене молоко, добре вимісіть, щоб утворилася однорідна маса.
3. Рекомендуємо використовувати рукавички під час роботи.
4. З отриманого тіста сформуйте маленькі кульки. Обкачайте їх у відкладеному кукурудзяному крохмалі. За бажанням, перед подачею можете присипати десерт какао.

Смачного!