Існують різні способи, які допомагають захистити печінку. Необхідно обмежити вживання спиртних напоїв, фастфудів, жирів тваринного походження. Корисно дотримуватися щадить дієти і віддавати перевагу продуктам, що дозволяє підтримувати здоров’я такого важливого органу.
Печінка – найважливіший орган людського організму, що виконує більше 500 функцій його життєдіяльності. Під її контролем травлення, обмін білків, жирів і вуглеводів, нейтралізація продуктів обміну речовин і токсинів і багато іншого. Щоб захистити себе від цілого ряду хвороб і нездужань, необхідно приділяти особливу увагу цьому органу. Дієтологи рекомендують ввести в раціон оливкова олія, яка здатна захищати від ожиріння і підвищити рівень «корисного» холестерину.
Дуже корисно вживати злакові культури-овес і ячмінь, що містять клітковину. Харчові волокна цих рослин створюють корисну мікрофлору в кишечнику, ведуть боротьбу із зайвою вагою і є профілактичним засобом проти ряду захворювань. Необхідно доповнити своє меню стравами з різних видів капусти. Рослини з сімейства хрестоцвітних ще нашими предками використовувалися для виведення токсинів з організму. Брокколі, брюссельська капуста захищають цей важливий орган від пошкоджень. Поліпшити роботу печінки допоможуть листові салати, зелень, ягоди чорниці.
Не варто забувати, що людський організм на 90% складається з води. Тому просто необхідно пити багато води, зеленого чаю, свіжих соків з овочів і фруктів. Не варто забувати і про каву, адже дослідження довели, що цей напій знижує ризики хвороб печінки. Варто більш уважно ставитися до свого організму і берегти здоров’я.