Хочеться, щоб страви, які ми бачимо на новорічному столі, були не тільки смачними, але і красивими. Цей салатик – саме такий: він так і манить всім своїм апетитним виглядом!
Оформлення цього салату дуже привабливе – він дійсно, що зрозуміло з назви, дуже нагадує святковий торт, хоча робиться зовсім просто. Це одна з численних варіацій вже улюбленого в наших сім’ях салату з крабовими паличками, але таке яскраве оформлення виділяє цей варіант серед всіх інших. На приготування салату «Тортик» у вас не піде багато часу або сил, всі продукти – прості, доступні і звичні.
Особливість салату «Тортик», що відрізняє його від інших версій салатів з крабовими паличками і кукурудзою, полягає в тому, що готується він пошарово, а листкові салати на святковому новорічному столі, як правило, найпопулярніші. Так що варто спробувати зробити салат з крабовими паличками саме так!
Рецепт салату «Тортик» з крабовими паличками
Інгредієнти:
- 200г крабових паличок
- 5 яєць варених
- по 1 баночці консервованої кукурудзи і цибулині
- 2/3 склянки рису
- майонез
- сіль
Спосіб приготування:
Промити рис до прозорої води і відварити до готовності – він повинен вийти розсипчастим, не клейким. Круто зварити яйця і нарізати їх дрібними кубиками, так само порізати крабові палички, подрібнити цибулю (як можна більш дрібно), залити цибулю окропом, потім промити холодною водою – це зробить його менш гострим. Взяти глибоку круглу миску, застелити її харчовою плівкою і викладати салат шарами: третина рису, майонез, половина яєць, утрамбувати, майонез, половина крабових паличок, майонез, кукурудза, утрамбувати, майонез, крабові палички, що залишилися, цибуля, майонез, яйця, що залишилися, майонез, що залишився рис. Добре утрамбувати салат, накрити чашу плоским блюдом, швидким акуратним рухом перекинути салат на блюдо, потім прибрати в холодильник для просочення. Коли салат 1-2 год просочиться, зняти харчову плівку і оформити його красиво у вигляді торта за допомогою помідорів та інших продуктів як на фото. Смачного!
У приготуванні цього салату немає нічого складного – зробити його зможе будь кулінар, на нього не піде багато часу, і ви зможете почастувати присутніх за столом рідних і близьких новою версією добре знайомого салату, яка неодмінно сподобається всім!
Відеорецепт салату з крабовими паличками і кукурудзою
