Вітаміни – ключ до стабільної роботи організму. Без них більшість життєво важливих процесів або сповільнюється, або взагалі зупиняється, повідомляє poradnica.com. Взимку, коли запаси корисних речовин, накопичених у теплу пору року, вичерпуються, організму потрібна додаткова підтримка. Особливо важливі для здоров’я вітаміни А, групи В, а також С, D і Е.
Найважливіші вітаміни для зими та їхні джерела
1. Вітамін С (аскорбінова кислота)
Це головний союзник імунної системи. Він сприяє виробленню речовин, які протистоять запаленням.
- Джерела: цитрусові (мандарини, апельсини, грейпфрути), квашена капуста, ківі, яблука, заморожені смородина та малина (вживати без термообробки).
2. Вітамін А
Цей вітамін зміцнює імунітет, допомагаючи боротися з бактеріями та вірусами.
- Джерела: хурма, гарбуз, томати, морква, манго, свіжовичавлені соки.
3. Вітамін В1 (тіамін)
Допомагає нервовій системі працювати стабільно, запобігаючи дратівливості та перепадам настрою. Він також підтримує метаболізм, але швидко витрачається і не накопичується.
- Джерела: цільнозернові продукти, насіння соняшника, бобові.
4. Вітамін В10 (параамінобензойна кислота)
Захищає шкіру від лущення і підтримує природний синтез білків, необхідних для адаптації до зимових умов.
- Джерела: капуста, морква, гриби, горіхи, сири (особливо козячий та овечий).
5. Вітамін В12
Допомагає підвищувати рівень гемоглобіну, запобігаючи анемії, яка часто проявляється взимку через брак кисню.
- Джерела: печінка, яйця, морепродукти, м’ясо.
6. Вітамін D (вітамін сонця)
Взимку, коли сонячних променів бракує, знижується його рівень в організмі. Вітамін D необхідний для міцних кісток, гарного метаболізму, здорового волосся та нігтів.
- Джерела: жирна риба, морепродукти, яйця.
7. Вітамін Е (токоферол)
Це антиоксидант, який захищає клітини від руйнування, допомагає імунній системі та підтримує нервову систему.
- Джерела: рослинні олії, авокадо, шпинат, броколі.
Чому це важливо?
Зимовий період створює додаткове навантаження на організм через холод і підвищену активність інфекцій. Поповнення запасів вітамінів дозволяє зміцнити імунітет, покращити настрій, забезпечити здоровий вигляд шкіри, волосся та нігтів.
Увага: Інформація в статті представлена для ознайомлення. Для вибору вітамінних добавок або зміни раціону звертайтеся до лікаря.
