Дотримання здорового харчування має вирішальне значення для здоров’я порожнини рота, оскільки певні продукти можуть призвести до утворення зубного нальоту – темного нальоту з бактерій, що спричиняє карієс і захворювання ясен. Розуміння того, які продукти слід обмежити або уникати, може допомогти запобігти цим стоматологічним проблемам.
Хліб, булочки, печиво: Продукти з очищеного пшеничного борошна містять багато крохмалю, який у роті перетворюється на липку, пастоподібну речовину, що затримується між зубами. Слина розщеплює цей крохмаль до цукру, порушуючи мікрофлору порожнини рота і сприяючи росту бактерій, що є основною причиною карієсу. Краще обирати продукти з борошна грубого помелу, які містять менше цукрів і не так легко розщеплюються.
Алкоголь: Вживання алкогольних напоїв часто призводить до сухості в роті – стану, коли зменшується вироблення слини. Слина необхідна для запобігання налипання їжі на зубах і боротьби з раннім карієсом та захворюваннями ясен. Важливо пити достатньо води і користуватися ополіскувачами для порожнини рота з фтором, щоб підтримувати її вологість.
Солодкі газовані напої: Ці напої з високим вмістом цукру та кислоти можуть посилити запалення ясен і спричинити дисбактеріоз ротової порожнини. Якщо ви вживаєте їх, то в помірних кількостях (не більше однієї склянки), після чого слід прополоскати ротову порожнину водою. Зачекайте близько 45 хвилин перед чищенням зубів, щоб запобігти пошкодженню емалі.
Квасоля, сочевиця та горох: Хоча бобові поживні, вони містять фітинову кислоту, яка може перешкоджати засвоєнню основних мінералів, таких як кальцій, фосфор і магній, збільшуючи ризик виникнення карієсу і захворювань ясен. Замочування цих продуктів на ніч може зменшити вміст фітинової кислоти.
Сухофрукти: Сухофрукти, які часто сприймаються як здоровий перекус, такі як абрикоси, чорнослив, інжир та кишмиш, містять багато цукру і не містять води, через що вони прилипають до зубів і потенційно можуть спричинити карієс. Свіжі фрукти є більш здоровою альтернативою для здоров’я порожнини рота завдяки вмісту води. Якщо ви вживаєте сухофрукти, бажано прополоскати рот і почистити зуби.
Таким чином, збалансована дієта, що виключає або обмежує продукти, шкідливі для зубів і ясен, є першим кроком до збереження здоров’я порожнини рота. Це включає в себе вибір цільнозернових продуктів замість рафінованого борошна, помірне споживання алкоголю і солодких газованих напоїв, правильне приготування бобових і надання переваги свіжим фруктам, а не сушеним сортам. Регулярна гігієна порожнини рота повинна супроводжуватися коригуванням раціону харчування.
Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.
