Духовой шкаф – это агрегат, без которого просто невозможно представить удобную и функциональную современную кухню. Не стоит путать его с обычной духовкой, которая уже встроена в кухонную плиту. Духовой шкаф – это не просто ее альтернатива, он предполагает больше функциональных возможностей. И в качестве примера можно привести частично встраиваемые , которые можно заказать с доставкой на дом и установить так, как это будет удобно хозяйке. Если с самого начала предусмотреть возможность монтажа такого шкафа, то он не займет много места.
На что обратить внимание при выборе
Многие хозяйки обращают внимание в первую очередь на дизайн духового шкафа. Это важно, ведь этот прибор находится на виду (по крайней мере – его фронтальная часть), и он должен соответствовать по стилю и варочной поверхности, и кухонной мебели.
Но не менее важную роль играют другие параметры встраиваемых духовок. Это:
- Тип нагревателя – электрический или газовый. Важно также уточнить расположение – бывает как верхний нагрев, так и нижний, встречаются и комбинированные варианты.
- Класс энергопотребления (чем он выше – тем лучше).
- Способ монтажа и подключения.
- Габариты конкретного изделия.
- Тип системы управления (механика электроника, комбинированные варианты) – здесь все зависит от того, как удобнее хозяйке.
- Все предусмотренные для конкретной модели режимы и функции – некоторые духовки оснащены только грилем, в других есть возможность готовить на пару и т.д..
- Методы очистки духовки.
- Особенности фурнитуры и комплектующих. Нужно, чтобы пользоваться духовкой было удобно. Поэтому, например, наличие термоизоляции ручки – важное преимущество духовки.
Разумеется, покупатели ориентируются и на другие критерии – это стоимость модели, наличие в ней каких-то запатентованных брендом эксклюзивных функций и т.д.
Безопасность эксплуатации
Об этих моментах не всегда помнят, но они тоже важны. Современные духовки бывают как газовыми, так и электрическими, но для каждого типа нужно обеспечить высокий уровень безопасности. Например, в газовых духовках для этого предусмотрена система автоматического контроля, которая немедленно отключает подачу газа в случае, если есть риск его утечки. Для электрических моделей предусмотрено аварийное отключение на случай проблем с питанием и на случай перегрева.
Все современные духовки, помимо этого, оснащаются жаропрочным закаленным стеклом, которое выдерживает высокие температуры. Чтобы облегчить взаимодействием с горячими противнями, используются специальные направляющие.
Духовки Electrolux: важные преимущества
Шведский бренд Electrolux предлагает различные модели духовых шкафов. Но все они имеют ряд преимуществ:
- привлекательный дизайн, который будет хорошо вписываться в любое пространство,
- высокое качество и аккуратность сборки,
- функциональность. Это и двусторонний нагрев, и турбо-гриль, и наличие автоматической разморозки. Большинство моделей оснащено даже функцией готовки на пару, которая заинтересует сторонников здорового питания,
- быстрый нагрев,
- простота ухода, который не потребует специальных средств,
- возможность приготовления нескольких блюд благодаря многоуровневой конструкции,
- качественное внутреннее покрытие камеры,
- хорошие теплоизоляционные характеристики.
Кроме того, много внимания уделяется безопасности. Помимо всего перечисленного выше, в духовках премиум-сегмента даже предусмотрен термощуп для определения степени готовности блюда без риска обжечься.
